Cortaderia selloana ist ein Ziergras, das auf Deutsch "Pampasgras" genannt wird. Das Gras wird zwischen eineinhalb und zwei Metern hoch. Die Pflanze hat sehr schmale, längliche Blätter, die sie zu einem dekorativen Element machen. Gegen September blüht die Pflanze mit schönen, länglichen weißen Blütenähren.
Das Pampasgras ist eine einfache Pflanze, die Frost, Wind und schlechter Luft gut standhält. In den ersten Jahren kann es jedoch ratsam sein, die Pflanze abzudecken, wenn Frost und Niederschläge zusammenkommen. Um die Pflanze optimal blühen zu sehen, ist es sinnvoll, die Cortaderia an einem sonnigen Platz mit gut durchlässigem Boden zu pflanzen.
Die Büschel des Pampasgrases werden häufig abgeschnitten und in eine Vase im Haus gestellt. Auf diese Weise kann man sich noch länger an ihnen erfreuen!